L'histoire des bains d'oiseaux est aussi riche et variée que celle des civilisations qui les ont créés. Les bains d'oiseaux ne sont certainement pas que charme visuel et intemporel, ils ont une utilité fonctionnelle essentielle, car ils fournissent des sources d'eau indispensables aux oiseaux, afin de boire et se baigner en saison chaude, voire toute l’année en zones urbaines où les sources d'eau naturelles sont plus rares.